Všetky výrobky sú vyrábané z vysoko kvalitných surovín a dodržiavajú moderné technologické postupy a všetky platné hygienické nariadenia. Pri porážke zvierat je na ich zdravotnú nezávadnosť prísne dohliadané veterinárnym dohľadom.

Celú našu výrobu neustále kontroluje stále prítomný štátny veterinárny lekár. Výrobné priestory a bitúnok spĺňajú všetky hygienické požiadavky a normy Európske únie.